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膳食处与校团委召开bet36备用网址_bet36备用@伙食工作学生代表座谈会

作者：膳食处来源：时间：2014-05-13

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为更好地做好学生食堂的管理工作， 5月9日下午，膳食处、校团委召集学生代表召开2014年伙食工作座谈会。膳食处全体职工、校团委负责人、团学干部代表、各学院40名学生代表参加了座谈会。

座谈会上，膳食处负责人介绍了我校贯彻落实教育部和省教育厅关于高校伙食工作相关精神的系列举措和我校学生食堂的管理体制及运行机制；介绍了省、市、区食品药品监督管理局对我校学生食堂的检查情况；会上，膳食处负责人向学生代表详细展示了bet36备用网址_bet36备用@伙食管理工作的各个环节，使同学们对学生食堂原材料采购、食品粗、精加工、食品采样留样等工作有了较全面的了解。强调在保障学生食堂食品卫生和食品安全、消防安全、机械安全、用电用气安全、人身安全、财产安全等六大安全方面的主要措施和做法。近几年来，随着食品原材料和人员工资持续上涨，bet36备用网址_bet36备用@食堂通过减免水电费，降低承包费用，原材料定点采购等措施，努力稳定饭菜价格，保持了bet36备用网址_bet36备用@食堂的饭菜价格的稳定，维护了学生的利益。

会上，学生代表对学生食堂工作提出了一些意见和建议，膳食处负责人表示一方面会加大监管力度，确保食品卫生和食品安全。

校团委负责人表示，希望参会的学生代表将这次会议精神传达到所在的院、系，引导广大青年学生树立文明就餐、节约粮食的意识，养成礼让待人、排队持卡就餐、自觉收餐的好习惯，杜绝现金交易。要充分发挥团委、学生会等组织的桥梁纽带作用，多与学生进行沟通，多倾听学生们的心声，争取更多学生的理解和支持，对同学们提出的意见和建议及时向膳食处反映，共同做好bet36备用网址_bet36备用@的膳食工作。

膳食处负责人表示，将认真梳理分析同学们提出的问题，召开承包人及所有从业人员会议，将同学们提出的问题及时反馈给他们，做到件件有落实并及时予以整改。希望同学们一如既往关注、支持bet36备用网址_bet36备用@的伙食工作，膳食处要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大师生“舌尖上的安全”。希望同学们积极认真监督bet36备用网址_bet36备用@食堂饭菜价格、质量和服务态度，及时将同学们提出的意见和建议向膳食处反映。膳食处将加强与同学们之间的沟通和交流，在坚持“公益性、服务性、微利性、质价相符”的基础上，尽力满足同学们不同消费层次的就餐需求，吃上放心健康的饭菜。

会后，学生代表实地察看了bet36备用网址_bet36备用@食堂原材料采购，粗、细加工和售饭等环节。

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